Carrés aux Rice Krispies à la barre Mars

Cet été, mes filles ont fait le camp Univers Féérique. Elles ont font des p'tites boules d'amour de fée. Je me suis rappelée dernièrement qu'elles m'avaient fait la demande d'en faire mais nous avions oublié. Comme elles n'ont pas voulu m'aider à les faire, j'ai fait des carrés d'amour au lieu des tites boules!! La recette dit de faire fondre du chocolat pour en mettre sur le dessus mais j'avais peur que ce soit trop sucré. C'était très bon et différent des traditionnels carrés aux Rice Krispies.

Ingrédients

• 4 barres Mars de 52 g chacune, coupées en morceaux
• 1/3 de tasse de beurre
• 2 tasses de céréales de riz soufflé (de type Rice Krispies)
• 1 tasse de mini-guimauves 

 Pour la garniture (facultatif)

• 60 g de chocolat noir 70%
• 60 g de chocolat blanc

Préparation

1. Tapisser un moule carré de 8 po d'une feuille de papier parchemin.
2. Dans une casserole, faire fondre les barres Mars avec le beurre à feu moyen en remuant.
3. Ajouter les céréales de riz soufflé et les mini-guimauves. Remuer jusqu'à ce que les guimauves soient fondues. 
4. Transvider la préparation dans le moule et égaliser. Laisser tiédir, puis réfrigérer de 2 à 3 heures. 
5. Si désiré, faire fondre séparément le chocolat noir et le chocolat blanc au micro-ondes de 1 à 2 minutes à puissance moyenne-élevée. Tremper une fourchette dans le chocolat noir et la secouer au-dessus du moule. Répéter avec le chocolat blanc. Laisser figer au frais 10 minutes.
6. Couper en 16 carrés. 

Préparation: 20 minutes
Réfrigération: 2 heures
Quantité: 16 carrés

Source: Je cuisine Cuisine du weekend Volume 9 numéro 10

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Carrés aux Rice Crispies et biscuits Oréo

Je termine l'année 2012 sur une note sucrée. Quand j'ai vu passer la recette chez Le Palais Gourmand, je me suis dit qu'elle était toute appropriée pour apporter chez mon amie Caroline pour le Jour de l'An. Mais je devais la tester avant, question de savoir si c'était vraiment bon...hihihi. Et Oh! que c'est sucré!! mais combien bon. Très différents des traditionnels carrés aux Rice Crispies. Donc demain, je connais des enfants qui seront hyper énervés!!!

Je profite aussi de l'occasion pour vous souhaiter une belle année 2013. Je tiens également à féliciter les blogueuses et blogueurs pour leur magnifique travail tout au long de l'année. Il y en a plusieurs qui publient des recettes régulièrement...chapeau!!

Ingrédients

• 1/4 tasse de beurre
• 1 sac de mini-guimauves de 250 g + 1 tasse
• 6 tasses de Rice Crispies
• 10 biscuits Oréo hachés grossièrement
• 1 1/3 tasse de pépites de chocolat blanc
• 6 biscuits Oréo hachés grossièrement

Préparation

1. Beurrer un moule de 13x9 po.
2. Dans un gros chaudron, faire fondre le beurre et ensuite ajouter les mini-guimauves. Brasser de temps en temps jusqu'à ce qu'elles soient fondues.
3. Retirer du feu et ajouter les Rice Crispies. Bien mélanger et incorporer ensuite les 10 biscuits hachés.
4. Mélanger de nouveau, verser dans le moule et presser légèrement.
5. Au bain-marie, faire fondre les pépites de chocolat blanc. Verser sur les Rice Crispies et parsemer immédiatement des 6 biscuits Oréo, avant que le chocolat blanc ne fige.
6. Presser légèrement le dessus.

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Carrés aux Rice Crispies

Ce soir, j'ai fait des carrés aux Rice Crispies. Ça faisait une éternité que j'en avais fait! Je dois vous dire que Samuel m'achale depuis quelques mois pour que j'en fasse...mère indigne que je suis de ne pas accéder rapidement à la demande de fiston. Ils sont colorés, j'ai pris des Rice Crispies de Noël. Et ceux fait maison sont meilleurs que ceux achetés tout faits, ne trouvez-vous pas?

Ingrédients

• 1/4 tasse de margarine ou beurre
• 1 sac de 250 g (environ 40) de guimauves ordinaires
• 1/2 c. à thé de vanille (facultatif)
• 6 tasses de Rice Crispies

Préparation

1. Faire fondre la margarine à feu doux dans une grande casserole. Ajouter les guimauves; remuer jusqu'à ce qu'elles soient fondues ou homogènes. Retirer du feu.
2. Ajouter la vanille. Ajouter les céréales en remuant pour bien enrober.
3. À l'aide d'une spatule légèrement beurrée, presser dans un moule beurré de 13 x 9 po. Laisser refroidir. Couper en carrés.

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