Limonade de Ricardo

Il fait beau, il fait chaud, quoi de plus rafraîchissant que de la limonade!!! J'ai pris cette recette chez notre ami Ricardo. C'est la limonade de son ami Mathieu (13 ans).

Ingrédients

• Le jus de 4 citrons
• 1/3 tasse de sucre (voir note)
• 3 tasses d'eau
• 1 c. à thé de gingembre frais, râpé fineent

 Préparation

1. Dans un pichet hermétique, mélanger tous les ingrédients.
2. Réfrigérer quelques heures pour laisser les saveurs se développer.
3. Si désiré, filtrer la limonade pour en retirer le gingembre.
4. Décorer de tranches de citron.

Note: Ajustez la quantité de sucre au goût, selon l'acidité des citrons.

Préparation: 10 minutes
Rendement: 4 tasses

Source: Ricardo

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