Smoothie aux bleuets et à l'érable

 J'aime beaucoup me faire un smoothie car c'est une excellente collation santé ! Cette grosse portion a été très bourrative ! C'était très bon ! Bleuets et érable se marient à merveille !!

Ingrédients

• 1 1/2 tasse (375 ml) de bleuets surgelés
• 1 tasse (250 ml) de yogourt grec nature 0%
• 1/2 tasse (125 ml) de boisson de soya nature ( j'ai pris du lait d'amande)
• 3 c. à soupe (45 ml) de sirop d’érable
• 1 c. à soupe (15 ml) de jus de citron

Préparation

1. Dans le contenant du mélangeur, déposer les bleuets, le yogourt, la boisson de soya, le sirop d’érable et le jus de citron. Émulsionner de 1 minute à 1 minute 30 secondes, jusqu’à l’obtention d’une préparation lisse et onctueuse.
2. Si le smoothie est trop liquide, ajouter un peu de yogourt grec. S’il n’est pas assez liquide, ajouter un peu de boisson de soya. (la prochaine fois, je rajouterai du lait d'amande car le smoothie était assez épais).

Préparation: 5 minutes

Quantité: 2

Source: Déjeuners & collations protéinés - Les plaisirs gourmands de Caty

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